Taller “Hostelería eficiente: cómo reducir desperdicio y costes, Cámara de Comercio de Soria, 25 de marzo de 2026, online
Palabras clave: Alimentación. Industria. Consumo responsable. Formación
Resumen:
La Cámara de Comercio de Soria organiza la jornada online “Hostelería Eficiente: Cómo Reducir Desperdicio y Costes”, que será impartida por nuestra estimada compañera María Pascual el próximo 25 de marzo de 2026, en horario de 08:30 a 10:30 horas.
La actividad está dirigida a directivos, gerentes y responsables de establecimientos del sector HORECA que deseen mejorar la gestión de su negocio, reducir costes y adaptarse a la normativa sobre desperdicio alimentario.
A lo largo de esta jornada online de dos horas, se abordará de forma clara, práctica y adaptada al sector cómo reducir el desperdicio alimentario, ahorrar costes y dar cumplimiento a las obligaciones normativas, mediante herramientas fácilmente aplicables al funcionamiento diario del negocio.
Durante la sesión se tratarán, entre otras cuestiones, las siguientes:
Las obligaciones previstas en la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Buenas prácticas de gestión para reducir pérdidas en cocina y en sala. El impacto económico de una gestión eficiente de los alimentos. La elaboración sencilla de
Jornadas sobre Suficiencia Hídrica y Alimentaria, Agencia Estatal de Investigación y Universitat de Lleida, 5 y 6 de marzo de 2026
Palabras clave: Formación. Universidad. Agua. Alimentación. Energía.
Resumen:
Las Jornadas sobre Suficiencia Hídrica y Alimentaria, que se celebrarán los días 5 y 6 de marzo de 2026 en Lleida, constituyen un encuentro académico y técnico concebido como un espacio de reunión e intercambio entre expertos de distintas disciplinas vinculadas a la gestión del agua y a los sistemas alimentarios.
El evento está organizado por la Agencia Estatal de Investigación y la Universitat de Lleida, y cuenta con la participación de especialistas del ámbito universitario, jurídico, institucional y del sector agroalimentario. Asimismo, las jornadas se desarrollan en el marco de las actividades vinculadas al Foro Mediterráneo Agua, Energía y Alimentación, en el que participan investigadores y entidades interesados en el análisis del nexo entre recursos hídricos, energía y producción alimentaria.
A lo largo de distintas sesiones y mesas de trabajo se abordarán cuestiones clave relacionadas con la suficiencia hídrica y alimentaria, incluyendo aspectos técnicos y científicos, políticas públicas, marcos normativos y estrategias de gestión de recursos en contextos de escasez y cambio climático.
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Webinar “El TEDH y el derecho a un medio ambiente sano: avances recientes en la jurisprudencia europea”, The European Law Students’ Association, 26 de noviembrede 2025, online
Autora: Dra. María Pascual Núñez, Investigadora en el Centro Internacional de Estudios de Derecho Medioambiental (CIEDA-CIEMAT)
Palabras clave: Tribunal Europeo de Derechos Humanos ( TEDH ). Cambio climático. Formación.
Resumen:
Con motivo del ELSA Day, ELSA Spain —rama nacional de The European Law Students’ Association, la asociación independiente de estudiantes de Derecho más grande del mundo— organiza el webinar “El TEDH y el derecho a un medio ambiente sano: avances recientes en la jurisprudencia europea”.
La sesión se centrará en el análisis de dos sentencias recientes del Tribunal Europeo de Derechos Humanos: Klimaseniorinnen c. Suiza y Greenpeace Nordic c. Noruega. Estas decisiones inauguran una nueva etapa en la protección de los derechos humanos frente al cambio climático, delineando con mayor claridad el alcance del derecho a un medio ambiente sano en el marco del Convenio Europeo de Derechos Humanos.
El encuentro contará con la participación de nuestra querida compañera, Dra. María Pascual Núñez, investigadora del Centro Internacional de Estudios de Derecho Ambiental CIEDA-CIEMAT, y del profesor Mario Ruiz Prieto, contratado predoctoral FPU en
Formación universitaria en derecho ambiental
Palabras clave: Universidad. Derecho Ambiental. Formación.
Recordamos aquí la formación especializada en derecho ambiental y afines en las universidades españolas:
Institución Formación jurídicoambiental ISDE Law Business School Máster online en Real Estate, Urbanismo, Medio Ambiente y Smart Cities Universidad a Distancia de Madrid. Centro de Estudios Financieros Máster en Energías Renovables y Eficiencia Energética Universidad Carlos III de Madrid Máster Universitario en Derecho de los Sectores Regulados Universidad Complutense de Madrid Magíster Propio en Derecho Ambiental Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Derecho Máster Universitario en Medio Ambiente: Dimensiones Humanas y Socioeconómicas Universidad de Alicante Máster Universitario en Derecho Ambiental y de la Sostenibilidad Universidad de Granada Máster Propio en Derecho de Aguas y en Derecho Ambiental de Andalucía Universidad de La Laguna y Universidad de Las Palmas de Gran Canaria Máster en Bioética y Bioderecho (Interuniversitario) Universidad de Málaga Máster en Derecho de la Ordenación del Territorio, el Urbanismo y el Medio Ambiente Universidad de Murcia Máster Universitario en Bioderecho: Derecho, Ética y Ciencia Universidad del País Vasco Título Propio online: Máster en Derecho Ambiental Universidad Internacional de La Rioja Máster Universitario en Derecho Ambiental
Máster Universitario en Derecho de la Energía y
Agenda. III Jornada sobre economía circular local: “Prevención, reutilización y gestión de residuos en el sector textil”. 6 de noviembre de 2025, presencial
Autor: David Mercadal Cuesta, Profesor del Departamento de Ciencias de la Documentación e Historia de la Ciencia de la Universidad de Zaragoza
Palabras clave: Economía circular. Residuos textiles. Formación. Universidad.
Resumen:
La Federación Galega de Municipios e Provincias (FEGAMP) organiza, en colaboración con FOGALEC, la Universidade da Coruña (UDC) y FIREC, la III Jornada sobre economía circular local: “Prevención, reutilización y gestión de residuos en el sector textil”. El evento cuenta con el patrocinio de COREGAL y VIRATEC, y con la colaboración del Concello de Santiago de Compostela y ECOBAS.
Tendrá lugar a cabo el próximo día 6 de noviembre de 2025 en el salón de actos del Edificio Cersia (Rúa do Alcalde Raimundo López Pol, 15707 Santiago de Compostela)
La inscripción es gratuita y puede realizarse hasta el 4 de noviembre a través del este enlace. Por razones de logística y aforo, se solicita comunicar cualquier cancelación con antelación suficiente para liberar las plazas disponibles.
Destacamos la participación de Alba
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