Jornada “¿Tu empresa comunica bien la sostenibilidad? Evita errores y cumple la ley”, Cámara de Comercio de Soria, online
Palabras clave: Sostenibilidad. Greenwashing. Comunicación empresarial. Formación.
Resumen:
La Cámara de Comercio de Soria organiza la jornada online “¿Tu empresa comunica bien la sostenibilidad? Evita errores y cumple la ley”, dirigida a empresas interesadas en comunicar sus compromisos ambientales con seguridad jurídica, credibilidad y rigor. Será impartida por nuestra estimada compañera María Pascual el próximo 22 de abril de 2026, en horario de 08:30 a 10:30 horas.
La normativa europea regula cómo las empresas pueden presentar la sostenibilidad de sus productos, servicios y actividad. En este contexto, una comunicación inadecuada no solo puede generar riesgos reputacionales, sino dar lugar a sanciones y otras consecuencias jurídicas.
A lo largo de esta sesión práctica se explicará, de forma clara y aplicada, qué afirmaciones ambientales pueden utilizarse, cuáles deben evitarse y cómo adaptar la comunicación corporativa a las exigencias normativas vigentes.
Durante la sesión se abordarán, entre otras cuestiones, las siguientes:
Casos reales de greenwashing sancionados, con el fin de identificar errores habituales. La incidencia de la normativa en el uso de expresiones como “sostenible”, “eco” o “responsable”. Las claves para evitar supuestos
Ayuntamientos:
FEIJOO GARCÍA, Luis (Dir.); FERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, José Julio (Dir.); ALMEIDA CERREDA, Marcos (Coord.). Las entidades locales frente al reto de la ciberseguridad. Madrid: Fundación Democracia y Gobierno Local, 2025. 356 p. Disponible en: https://www.gobiernolocal.org/publicaciones/2025/00_claves48.pdf (Fecha de último acceso 09/04/2026)
Biodiversidad:
BELVISO, Luca et al. Il diritto della biodiversità: fondamenti e sfide. Nápoles (Italia): Editoriale Scientifica, 2025. 736 p. Disponible en: https://editorialescientifica.it/wp-content/uploads/2026/01/Vernile-et-al_Il-diritto-della-biodiversita-_criptato_sola-lettura.pdf (Fecha de último acceso 09/04/2026)
GALAPERO FLORES, Rosa María. La preservación de la biodiversidad en el sistema tributario. Barcelona: Atelier, 2025. 168 p.
Biotecnología:
JUICA PINO, Eric I. Biotecnología: estudio de Derecho comparado entre Chile y la Unión Europea. Santiago de Chile (Chile): Ediciones Jurídicas Olejnik, 2025. 96 p.
Cambio climático:
CONNOLLY, Jaye. Carbon credits are crap: the myths, the mess, and the way forward for traceable carbon credits. Londres (Reino Unido): LID Publishing, 2025. 240 p.
KÖLLING, Mario (Ed.); MARÍ-KLOSE, Pau (Ed.). El estado de bienestar y el cambio climático. Zaragoza: Fundación Manuel Giménez Abad, 2025. 181 p.
Comercio de emisiones:
CONNOLLY, Jaye. Carbon credits are crap: the myths, the mess, and the way forward for traceable carbon credits. Londres (Reino Unido): LID Publishing, 2025. 240 p.
Deforestación:
MUÑIZ ESPADA, Esther (Dir.); LÓPEZ TORRES,
Régimen local:
FUENTES I GASÓ, José Ramón. Responsabilidad patrimonial de las Administraciones locales por daños en la vía pública. Revista Andaluza de Administración Pública, n. 120, julio-diciembre 2025, pp. 285-328. Disponible en: https://doi.org/10.46735/raap.n120.1459 (Fecha de último acceso 04-03-2026).
Reparación del daño ecológico:
HERNÁNDEZ ARTEAGA, Gustavo Manuel. Los enfoques jurídicos de las “Soluciones basadas en la naturaleza” para restauración ecológica de los suelos afectados por la minería. Medio ambiente y derecho: revista electrónica de derecho ambiental, n. 44-45, diciembre 2025. Disponible en: https://huespedes.cica.es/gimadus/ (Fecha de último acceso 10-03-2026).
PEÑA CHACÓN, Mario. Estándares interamericanos emergentes sobre daño, responsabilidad y reparación climática. Medio ambiente y derecho: revista electrónica de derecho ambiental, n. 44-45, diciembre 2025. Disponible en: https://huespedes.cica.es/gimadus/ (Fecha de último acceso 10-03-2026).
Responsabilidad patrimonial:
FUENTES I GASÓ, José Ramón. Responsabilidad patrimonial de las Administraciones locales por daños en la vía pública. Revista Andaluza de Administración Pública, n. 120, julio-diciembre 2025, pp. 285-328. Disponible en: https://doi.org/10.46735/raap.n120.1459 (Fecha de último acceso 04-03-2026).
HERVÁS MAS, Jorge. La responsabilidad patrimonial derivada de la clasificación del suelo: nada pierde quien nada tuvo. Revista de Derecho Urbanístico y Medio Ambiente, año 59, n. 381, noviembre 2025, pp. 19-77.
MARTÍN VALDIVIA, Salvador María. El contexto actual de la responsabilidad
Derecho ambiental:
ARNALDOS ORTS, Enrique; TORRES MÉNDEZ, Pablo J. Crónica de jurisprudencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea, mayo-agosto 2025. Revista de Derecho Comunitario Europeo, n. 82, septiembre-diciembre 2025. Disponible en: https://doi.org/10.18042/cepc/rdce.82.10 (Fecha de último acceso 10-03-2026).
HERNÁNDEZ-MENDIBLE, Víctor Rafael. Notas sobre la jurisprudencia de la Corte Interamericana de Derechos Humanos. Revista de Administración Pública, n. 228, septiembre-diciembre 2025. Disponible en: https://doi.org/10.18042/cepc/rap.228.12 (Fecha de último acceso 10-03-2026).
LLOP CARDENAL, Elisa. Crónica de jurisprudencia del Tribunal Europeo de Derechos Humanos, mayo-agosto 2025. Revista de Derecho Comunitario Europeo, n. 82, septiembre-diciembre 2025. Disponible en: https://doi.org/10.18042/cepc/rdce.82.11 (Fecha de último acceso 10-03-2026).
Energía:
CASTRO LÓPEZ, María del Pilar. Comentario al borrador de la nueva estrategia nacional contra la pobreza energética 2026-2030. Revista General de Derecho de los Sectores Regulados, n. 16, noviembre 2025.
ROBLES MARTÍN-LABORDA, Antonio; GONZÁLEZ RÍOS, Isabel. Energía. Revista General de Derecho de los Sectores Regulados, n. 16, noviembre 2025.
Inundaciones:
RIBAS RODRÍGUEZ, Fátima. La responsabilidad patrimonial en caso de inundaciones a la luz de la jurisprudencia. Revista General de Derecho Administrativo, n. 71, 2026.
Medio marino:
PIQUERAS RUIZ, Juan M. Infraestructura náutica y gestión sostenible de infraestructuras de amarres y fondeos. Hacia un modelo regulatorio integrado en zonas tensionadas.
Taller “Hostelería eficiente: cómo reducir desperdicio y costes, Cámara de Comercio de Soria, 25 de marzo de 2026, online
Palabras clave: Alimentación. Industria. Consumo responsable. Formación
Resumen:
La Cámara de Comercio de Soria organiza la jornada online “Hostelería Eficiente: Cómo Reducir Desperdicio y Costes”, que será impartida por nuestra estimada compañera María Pascual el próximo 25 de marzo de 2026, en horario de 08:30 a 10:30 horas.
La actividad está dirigida a directivos, gerentes y responsables de establecimientos del sector HORECA que deseen mejorar la gestión de su negocio, reducir costes y adaptarse a la normativa sobre desperdicio alimentario.
A lo largo de esta jornada online de dos horas, se abordará de forma clara, práctica y adaptada al sector cómo reducir el desperdicio alimentario, ahorrar costes y dar cumplimiento a las obligaciones normativas, mediante herramientas fácilmente aplicables al funcionamiento diario del negocio.
Durante la sesión se tratarán, entre otras cuestiones, las siguientes:
Las obligaciones previstas en la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Buenas prácticas de gestión para reducir pérdidas en cocina y en sala. El impacto económico de una gestión eficiente de los alimentos. La elaboración sencilla de
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