14 November 2025

Articles Periodical publications Bibliographic references

Referencias bibliográficas al día. Artículos de publicaciones periódicas

Agricultura:

BETANCOUR SANTIAGO, Milson. Transición agroambiental como nuevo paradigma de conservación integral de la biodiversidad para la construcción de paz territorial en Colombia. Gestión y ambiente, vol. 28, n. 1, 2025. Disponible en: https://doi.org/10.15446/ga.v28n1.120202 (Fecha de último acceso 05-11-2025).

MARKS, Alexia Brunet. Transitioning to regenerative agriculture. One french fry at a time. Environmental Law and Policy Annual Review, ed. especial, 2025, pp. 25-31. Disponible en: https://www.eli.org/sites/default/files/files-pdf/ELPAR%202025_copyright%20%282%29.pdf (Fecha de último acceso 05-11-2025).

REDLIN, Brad Kordahl. A farmer’s lens on transitioning to regenerative agriculture. Environmental Law and Policy Annual Review, ed. especial, 2025, pp. 38-39. Disponible en: https://www.eli.org/sites/default/files/files-pdf/ELPAR%202025_copyright%20%282%29.pdf (Fecha de último acceso 05-11-2025).

Aguas:

BALLENGER, Robert. Water ratemaking for all. Environmental Law and Policy Annual Review, ed. especial, 2025, pp. 47-48. Disponible en: https://www.eli.org/sites/default/files/files-pdf/ELPAR%202025_copyright%20%282%29.pdf (Fecha de último acceso 05-11-2025).

CARDOSO NETO, Nicolau; SENS WEISE, Luiza; HERING FERREIRA, Martina; LEHNEN STOLL, Sabrina. The implementation of sanitation as a fundamental axis in the 2030 Agenda. Revista Catalana de Dret Ambiental, vol. 16, n. 1, 2025. Disponible en: https://doi.org/10.17345/rcda4046 (Fecha de último acceso 05-11-2025).

MEHAN, Tracy. Helping low-income communities gain access to water. Environmental Law and Policy Annual Review, ed. especial, 2025, pp. 52-53. Disponible en: https://www.eli.org/sites/default/files/files-pdf/ELPAR%202025_copyright%20%282%29.pdf (Fecha de último acceso 05-11-2025).

MURTHY, Sharmila L.

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19 September 2025

Current Issues Diary

Agenda. “V Congreso Internacional Compra Pública Verde y Cambio Climático”, Alcalá de Henares, 24 y 25 de septiembre de 2025

V Congreso Internacional Compra Pública Verde y Cambio Climático, Universidad de Alcalá, Alcalá de Henares, 24 y 25 de septiembre de 2025

Resumen:

La Universidad de Alcalá organiza el 24 y 25 de septiembre de 2025 el V Congreso Internacional Compra Pública Verde y Cambio Climático, que reunirá a expertos en contratación pública, académicos, responsables públicos y representantes del sector privado y tercer sector para analizar los avances y retos de la compra pública verde como herramienta frente al cambio climático. El programa combina conferencias, mesas redondas y talleres prácticos sobre innovación sostenible, sectores estratégicos (farmacéutico, defensa, construcción, alimentación), gestión de residuos y contratación centralizada.

Palabras clave: Contratación pública verde. Universidad. Formación.

Programa:

Miércoles 24 de septiembre

Acreditaciones y café networking Inauguración institucional Conferencia sobre el impacto de la futura regulación europea de contratación pública Presentación del Informe Compra Pública Verde 2025 Mesa sobre innovación sostenible en el sector farmacéutico Mesa sobre sostenibilidad en las compras del sector defensa Mesa sobre sistemas de control de la compra pública verde Presentación de libro especializado en contratación Cóctel en el Parador de Alcalá

Jueves 25 de septiembre

Mesas paralelas: construcción sostenible / alimentación y compra verde Mesa sobre reserva de contratos

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16 September 2025

Comments Legislation Comments

Legislation comment: “Notes To The New Law 1/2025, Of April 1, On The Prevention Of Food Losses And Food Waste”

Título: Notas a la nueva Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario

Title: Notes To The New Law 1/2025, Of April 1, On The Prevention Of Food Losses And Food Waste

Autora: Érica María Ferreira Teles, FPI-Ministerio en el Departamento de Ciencias Jurídicas de la Universidad de Alcalá. ORCID: 0000-0002-8142-8513. Correo electrónico de contacto: erica.ferreira@uah.es

Fecha de recepción: 09/07/2025

Fecha de aceptación: 15/07/2025

DOI: https://doi.org/10.56398/ajacieda.00433

Documento completo: “Notas a la nueva Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario”

Resumen:

Este trabajo expone sintéticamente las líneas básicas y antecedentes de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario con especial atención en la modificación del régimen jurídico de los contratos públicos de servicios de alimentación al introducir un párrafo en el artículo 202 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público. Esta inclusión se realiza con el fin de impulsar la prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos por parte de las empresas que suscriban contratos con las administraciones públicas.

Abstract:

This paper synthetically exposes the

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14 May 2025

Spain Current Legislation

Legislación al día. España. Seguridad alimentaria

Real Decreto 315/2025, de 15 de abril, por el que se establecen normas de desarrollo de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros educativos

Autora: Dra. Eva Blasco Hedo. Responsable de la Unidad de Investigación y Formación del Centro Internacional de Estudios de Derecho ambiental (CIEDA-CIEMAT)

Fuente: BOE n. 92, de 16 de abril de 2025

Palabras clave: Alimentación. Centros educativos. Productos ecológicos. Agua. Residuos. Envases monodosis. Consumo de proximidad. Contratación pública.

Resumen:

Este real decreto tiene por objeto el establecimiento de las medidas que, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 40 y 41 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, deben adoptarse en el ámbito escolar para garantizar una alimentación saludable y sostenible. En particular, se establecen los criterios mínimos de calidad nutricional y sostenibilidad que deben observarse en la contratación de los servicios y suministros relacionados con la oferta de alimentos y bebidas en los centros educativos, así como los requisitos aplicables a la programación de los menús escolares.

El Capítulo II regula los criterios nutricionales y de sostenibilidad para la contratación, adquisición

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12 May 2025

Articles

Doctrinal article: “The use of “proximity clauses” or the “Voldemort” of public procurement. Conceptual clarification, legal possibilities and limits and trends between resilience and European preference”

Título: La utilización de las “cláusulas de proximidad” o el “Voldemort” de la contratación pública. Clarificación conceptual, posibilidades y límites jurídicos y tendencias entre la resiliencia y la preferencia europea

Title: The use of “proximity clauses” or the “Voldemort” of public procurement. Conceptual clarification, legal possibilities and limits and trends between resilience and European preference

Autor: J. José Pernas García. Profesor titular de Derecho administrativo de la UDC. Investigador permanente de ECOBAS

Fecha de recepción: 11/04/2025

Fecha de aceptación: 05/05/2025

DOI: https://doi.org/10.56398/ajacieda.00413

Documento completo: “La utilización de las “cláusulas de proximidad” o el “Voldemort” de la contratación pública. Clarificación conceptual, posibilidades y límites jurídicos y tendencias entre la resiliencia y la preferencia europea”

Resumen:

Este trabajo pretende clarificar conceptualmente los tipos de cláusulas de proximidad, diferenciando entre las cláusulas de proximidad de las prestaciones, vinculadas al objeto del contrato y orientadas a conseguir objetivos estratégicos o de mejora de la calidad prestacional, y las cláusulas de arraigo territorial de los operadores económicos, prohibidas por los principios de la contratación pública. Se analiza la doctrina del TJUE, que ha establecido el margen para el establecimiento de cláusulas de proximidad en la contratación pública, y las resoluciones y sentencias de los

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