Título: Recensión: “Morales Ortiz, Javier. La hamburguesa que devoró el mundo: un panfleto ecoanimalista. Madrid: Plaza y Valdés, 2025. 174 págs.”
Autor: Joan B. Brull Barco, Doctorando en Derecho de la Universitat de Girona, ORCID: 0009-0004-1654-5731
Fecha de recepción: 14/07/2025
Fecha de aceptación: 15/07/2025
DOI: https://doi.org/10.56398/ajacieda.00432
Palabras clave: Crisis ecológica. Decrecimiento. Emergencia ecosocial. Ecologismo. Animalismo.
Keywords: Ecological Crisis. Decrease. Eco-Social emergency. Environmentalism. Animalism.
Documento completo: Recensión: “Morales Ortiz, Javier. La hamburguesa que devoró el mundo: un panfleto ecoanimalista. Madrid: Plaza y Valdés, 2025. 174 págs.”
Andalucía aprueba el Plan de Aguas Regeneradas para el Regadío
Autora: Dra. Eva Blasco Hedo. Responsable del Área de Investigación y Formación del Centro Internacional de Estudios de Derecho Ambiental (CIEDA-CIEMAT)
Fuente: Orden de 7 de julio de 2025, por la que se aprueba el Plan de Aguas Regeneradas para el Regadío en Andalucía (Plan PARRA). (BOJA núm. 135, de 16 de julio)
Palabras clave: Regadío. Recursos Hídricos. Depuración de aguas. Obras hidráulicas. Comunidades de regantes.
Resumen:
Por Acuerdo de 19 de noviembre de 2024, del Consejo de Gobierno, se aprueba la formulación de la Primera Estrategia de Recursos Hídricos no Convencionales de Andalucía. El objetivo general de esta estrategia es fomentar la producción y utilización de los recursos no convencionales en la región para contribuir a la seguridad hídrica de la ciudadanía andaluza, así como al mantenimiento de los sectores productivos y el patrimonio natural, a la vez que se incrementa la capacidad de adaptación frente a los episodios de sequía y escasez presentes y futuros.
En el caso de aguas regeneradas, se espera poder incrementar el volumen hasta los 180 Hm³ en el horizonte 2027 y hasta los 262 Hm³ en el horizonte 2039.
En esta Estrategia
Extremadura aprueba el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales de la Reserva Natural de la “Garganta de los Infiernos” mediante el Decreto 72/2025, de 8 de julio
Autor: Dr. Carlos Javier Durá Alemañ. Investigador del Instituto de Estudios Sociales Avanzados. IESA-CSIC
Fuente: Diario Oficial de Extremadura número 134, de fecha 14 de julio de 2025
Palabras clave: Biodiversidad. Ordenación recursos naturales. Espacio natural protegido.
Resumen:
Este espacio se encuentra en pleno corazón del Valle del Jerte (Extremadura). Se trata de un espacio conocido por su importante biodiversidad y espacios moldeados por el río Jerte. Concretamente se ubica entre la Sierra de Tormantos hasta la ladera suroeste de la sierra de Gredos, con un paisaje de rocas de origen granítico. En este espacio se dan cita especies como el tejo, el acebo y el abedul, entre otras. De las especies de aves más destacadas está el mirlo acuático, el buitre leonado, el búho real, y especialmente las águilas reales. En mamíferos encontramos gatos monteses y jinetas y el amenazado desmán ibérico. Pero las especies más abundantes en la zona son la nutria y la cabra montesa.
La justificación por la que se aprueba el presente Plan de Ordenación se encuentra
Aguas:
JUSTE RUIZ, José. La Ley 19/2022, que reconoce la personalidad del Mar Menor y su cuenca, supera el recurso de inconstitucionalidad. Revista Aranzadi de Derecho Ambiental, n. 61, 2025.
Alimentación:
JONSON, Hope; MONACO, Alessandro. Global developments in the regulation of cultivated meat: A comparative study of the EU, Singapore, US and Australia and New Zealand. Review of European, Comparative & International Environmental Law, vol. 34, n. 2, julio 2025, pp. 496-511. Disponible en: https://doi.org/10.1111/reel.70007 (Fecha de último acceso 08-09-2025).
Bienestar animal:
BOUAZZA ARIÑO, Omar. O benestar animal e a neutralidade na educación como límites á liberdade relixiosa = El bienestar animal y la neutralidad en la educación como límites a la libertad religiosa. Revista Galega de Administración Pública (REGAP), n. 68, julio-diciembre 2024, pp. 137-145. Disponible en: https://doi.org/10.36402/regap.v68i1.5231 (Fecha de último acceso 08-09-2025).
Biodiversidad:
ANTHONY, Chlöe. Nature Restoration and Collaboration: Integration and Participation in England’s Local Nature Recovery Strategy Framework. Journal of Environmental Law, vol. 37, n. 2, julio 2025, pp. 203-228. Disponible en: https://doi.org/10.1093/jel/eqaf006 (Fecha de último acceso 08-09-2025).
RONG, Zhenzhen; CLIQUET, An; HE, Miao. The private non-state actor financing
Se han publicado los siguientes 15 números de publicaciones periódicas con contenido jurídico ambiental:
Blog de derecho ambiental, 16 de julio de 2025, https://www.abogacia.es/publicaciones/blogs/blog-derecho-ambiental Columbia Journal of Environmental Law, vol. 50, n. S, abril 2025, https://journals.library.columbia.edu/index.php/cjel/issue/view/1048 Derecho Ambiental y Ecología, año 21, n. 96, mayo-agosto 2025, https://ceja.org.mx/wp-content/uploads/2025/08/DAyE_96.pdf Environmental Law Reporter, vol. 55, n. 5, septiembre 2025 Impact Assessment and Project Appraisal, vol. 43, n. 3 junio 2025 Journal of Environmental Law, vol. 37, n. 2, julio 2025 Journal of World Energy Law and Business, vol. 18, n. 2, abril 2025 Review of European, Comparative & International Environmental Law, vol. 34, n. 2, julio 2025, https://onlinelibrary.wiley.com/toc/20500394/2025/34/2 Revista Andaluza de Administración Pública, n. 119, enero-junio 2025, https://ws168.juntadeandalucia.es/revistaselectronicas/raap/issue/view/numero-119 Revista Aranzadi de Derecho Ambiental, n. 61, 2025 Revista de Derecho Comunitario Europeo, n. 89, mayo-agosto 2025, https://www.cepc.gob.es/publicaciones/revistas/revista-de-derecho-comunitario-europeo/numero-81-mayoagosto-2025 Revista de Derecho Urbanístico y Medio Ambiente, n. 378, junio 2025 Revista Galega de Administración Pública (REGAP), n. 68, julio-diciembre 2024, https://doi.org/10.36402/regap.v68i Revista Vasca de Administración Pública, n. 132, agosto 2025, https://doi.org/10.47623/ivap-rvap.132.2025 Unión Europea Aranzadi, n. 7, 2025
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